เคยกินกันมั้ย โทงเทง ผลไม้ชื่อประหลาด แต่สรรพคุณมากล้น ลดเบาหวาน ขับพยาธิ ร้อนใน หยุดการอักเสบในลำคอ ใครที่ชอบเดินทางไปเที่ยวต่างจังหวัดบ่อยๆอาจเคยพบเห็นเจ้าต้นสมุนไพรชื่อประหลาดนี้มาบ้างแหละ เพราะเราสามารถพบเห็นกันได้ตามข้างทาง ข้างถนน หรือริมรั้ว คนเมืองมักไม่ค่อยคุ้นชื่อนัก ทางเราจึงมาแนะนำให้เพื่อนๆได้ทำความรู้จักกันครับ โทงเทง คืออะไร ? โทงเทง เป็นพืชล้มลุกจำพวกหญ้า ใบกลม ดอกสีเหลือง ผลกลมพองปลายแหลม เป็นที่นิยมในหมู่คนจีน เพราะมีสรรพคุณเป็นสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ พบโทงเทงได้ที่ไหน ? ตามข้างถนนหนทางในต่างจังหวัด ริมรั้วบ้าน ชายป่า ข้างคลอง… Read more »

สูตรนี้อร่อยสมคำร่ำลือ “น้ำพริกกะปิ” สูตรเด็ดที่คุณยายให้มา เมื่อพูดถึงเมนูชวนน้ำลายไหลอย่างน้ำพริกปฎิเสธไม่ได้เลยว่า น้ำพริกกะปินั้นเป็นน้ำพริกอันดับต้นๆที่ผู้คนนึกถึงอยากนิยมกินกันเป็นอย่างมาก แต่การจะทำน้ำพริกกะปิให้อร่อยแบบไม่ยากลองมาทำตามสูตรนี้ได้เลย สำหรับการฝึกทำครั้งแรกอาจจะไม่คล่องสักเท่าไหร่แต่ถ้าหากได้ลองทำบ่อย ๆ ให้คนที่บ้านทานรับรองว่าได้กลายเป็นสูตรอาหารที่หลายคนต้องถามหาอย่างแน่นอน และยิ่งทานคู่กันกับผัดสดหรือผักลวกจะยิ่งเข้ากันได้ดีมาก ถ้าหากฝีมือพัฒนาไปแล้วจะทำขายยังได้เลย น้ำพริกกะปิ วัตถุดิบในการทำน้ำพริกกะปิ – น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อน – น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ – กะปิ 1 ช้อน ต้องเป็นกะปิที่ใช้สำหรับตำน้ำพริกนะ – กระเทียม 1 หัวใหญ่… Read more »

แ จ ก สูตรน้ำยำเทวดา สูตรนี้อร่อยถึงใจมาก รับรองกินกับยำอะไรก็อร่อย สูตรการทำน้ำยำแสนอร่อย มาแชร์ให้กับเพื่อนๆทุกคน ที่นำมากินกับยำอะไรรับรองแซ่บอร่อยทั้งนั้น ขั้นตอนก็แสนง่าย มาดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไร และมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง ส่วนผสมที่ต้องเตรียมมีดังนี้ น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1… Read more »

จดเอาสูตรไปสร้างอาชีพได้เลย กุ้ยช่ายแป้งสด แป้งบางไส้อร่อย พร้อมสูตรลับน้ำจิ้มรสเด็ด ส่วนผสม แป้ง แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งมัน 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1+1/2 ถ้วย น้ำใบเตย 1 ถ้วย ไส้กุยช่าย กุยช่ายซอย 500 กรัม เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2… Read more »

ถึงกับอึ้ง นักวิจัยเผย “คนที่​ห้องรกๆ” สมอง​จะพัฒนากว่า “ห้​องเป็​นระเบียบ” ​ยิ่​งวาง​ของเกะกะ ​ยิ่งฉ​ลาด คุณว่าจริงไหม?? ใครที่ทำห้องรกๆมักจะฉลาดกว่าห้องเป็นระเบียบ วันนี้เรามีคำตอบ!! ไม่ใช่แค่เราคนเดียวบนโลกหรอกที่ชอบวางของเกะกะ ใช้อะไรตรงไหนก็ปล่อยทิ้งไว้ตรงนั้น นึกจะกองอะไรก็กองๆ ทับๆ กันไป แม้จะโดนแม่บ่นมาตั้งแต่จำความได้ ไปโรงเรียนครูก็สอนจนเหนื่อย แต่ยังไง๊ ยังไงก็เปลี่ยนนิสัยตัวเองไม่ได้สักที มีคนเคยบอกคนห้องรกเป็นคนฉลาด ซึ่งไม่รุ้ว่าจะจริงไหม ถ้าเราคิดง่ายๆ อาจเป็นเพราะ คนห้องรก จะหยิบจับอะไรก็ ยาก ต้องใช้การคิด ซึ่งทางด้าน “Robert Thatcher”ผู้เชี่ยวชาญด้านสารเคมีในสมองที่ส่งผลต่อพฤติกรรม… Read more »

ถึงผู้หญิงอายุ 35 ถึง 53 ปี ควรอ่าน เมื่ออายุมากขึ้น จงใช้ชีวิตอย่างสง่า คุณป้าท่านหนึ่งในพันทิปบอกกับเราว่า “อายุขนาดประมาณหนูนี่แหละ อยู่ในวัยแข็งแรงกำลังทำงานหลายๆอย่าง ได้เต็มที่เลย” คำพูดประโยคนี้ของท่านทำให้เราฉุกคิด และมองไปรอบ ๆ ถึงผู้หญิงรอบตัวในวัยอายุขนาดประมาณนี้ เลยทำให้อยากเขียนกระทู้นี้ เพื่อแชร์ความท้าทายที่เราคิดว่าผู้หญิงในวัยอายุประมาณ 35-53 ปีต้องเจอ และเมื่อเราได้เห็น ได้คุยกับรุ่นพี่ ๆ ที่เกษียณอายุกันไปแล้ว ทำให้เราได้เห็นตัวอย่างที่ดี มีหลักชัยมากขึ้นว่า (ถ้าทำได้) ควรจะต้องทำตัวอย่างไรถึงจะ “แก่ไปอย่างสง่าและมีความสุขสงบ” แบบพี่… Read more »

สละเวลาอ่าน 3 นาที “แตงโมครึ่งซีก..ในชีวิตคู่” ดีมากจริงๆ อ่านแล้วน้ำตาจะไหล บ่ายวันหนึ่ง ผมเลิกงานกลับบ้าน ร้อนจนเหงื่อโชก เปิดตู้เย็น พบแตงโมแช่เย็นอยู่ครึ่งซีก ดีใจจนคว้าออกมา แทะกินจนเรียบ ครู่ต่อมา..ภรรยาผมก็กลับมาถึงด้วย เข้าประตูก็บ่น “กระหายน้ำ ร้อนมาก!” เธอเปิดตู้เย็น และชะงัก ผมบอกเธอว่า แตงโมซีกนั้นผมกินไปแล้ว สีหน้าเธอมีแววไม่พอใจ รีบเอาถ้วยไปรินน้ำ หยิบกระติกขึ้นมา ก็พบว่าในกระติกแห้งสนิท! เธอพูดขึ้นมาทันที “เธอกลับบ้านมาก่อนทำไมไม่ต้มน้ำไว้บ้าง มัวทำอะไรอยู่?” ผมโกรธบ้าง “แล้วทำไมอะไรๆ… Read more »

ทำไมบทสวดมนต์อิติปิโสฯ ถึงได้ถูกยกย่องว่าศักดิ์สิทธิ์มาก ซึ่งคำตอบทั้งหมดอยู่ในบทความนี้แล้วจ้า รับรองได้ว่าตอบทุกปัญหาที่ค้างคาในใจของหลายๆคนได้อย่างแน่นอน เอาล่ะ! อย่ามัวเสียเวลา ไปอ่านพร้อมกันเลยจ้า! อิ ติ ปิ โส พุทธคุณศักดิ์สิทธิ์ เพราะอะไรถึงเป็นที่สุดแห่งคาถาทั้งปวง บทสวดมนต์อิติปิโสฯ แต่ล่ะตัวอักษรจะมีความย่อของ 1 บท เช่น อิ = 1 บท , ติ = 1 บท ดังตัวอย่างด้านล่าง “อิติปิโส ภะคะวา… Read more »

คุณเคยมั้ยที่นึกโกรธตัวเองว่า วันนั้นไม่น่าช่วยคนๆนี้เลย เหมือนงูเห่ามาก เราทำดีช่วยเหลือทุกอย่างแทนที่จะรู้สึกซึ้งใจกับเรา กลับยังมาแว้งกัด แถมเอาเราไปพูดเสียๆหายๆพูดถึงเราลับหลัง เอาไปนินทาแบบไม่ดี นึกเสียใจว่าวันนั้นไม่น่าไปช่วยคนๆนี้เลย เพราะความใจดีเกินไปของเรานั้นเอง บางครั้งเลยทำให้เราพลาด .. ดูคนผิด คุณคงเคยได้ยินคำพูดที่ว่า “จิตใจมนุษย์ ยากแท้หยั่งถึง” บางคนเรารู้หน้าแต่ไม่รู้ใจ เชื่อว่าคุณเคยให้การช่วยเหลือใครมาบ้าง แล้วสิ่งที่คุณได้รับคงหนี้ไม่พ้นคำที่ว่า “ทำคุณคนไม่ขึ้น” แต่ไม่ใช่ว่าการทำความดีหรือความใจดีของเราเป็นเรื่องสูญป่าว บางครั้งเราก็ไม่ได้โง่ แต่เราเลือกที่จะเชื่อใจ เช่นเดียวกับ บางครั้งดูคนผิด ไม่ใช่เพราะตาบอดแต่เพราะใจดี บางครั้งช่วยคนผิด ไม่ใช่เพราะโง่แต่เพราะเห็นแก่ความรู้สึกมากเกินไป บางครั้งจำยอม ไม่ใช่เพราะไร้เหตุผลแต่เพราะไม่อยากโต้แย้งเอาชนะ ใจคนยากหยั่งโดยแท้แต่..จะคงความดีงาม… Read more »

ใครที่ตอนนี้กำลังทานแตงโมอยู่ ควรรู้ไว้นะ แล้ววันหลังอย่าเผลอใช้มีดปาดทิ้งอีกเป้นอันขาด เพราะในส่วนไอ่สีขาวๆที่ติดเปลือก จะทำให้ร่างกายเปลี่ยนไป แล้วคุณทราบหรือไม่ ? ว่ามันมีประโยชน์กว่าที่คุณคิด 1.ช่วยเพิ่มพลังในการออกกำลังกาย ในเนื้อสีขาวของแตงโมนั้นมีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า Citrulline (ซิทรูลีน) ซึ่งมันจะเข้าไปช่วยให้คุณไม่เพลียมากในการออกกำลังกาย แถมมันยังเข้าไปช่วยปรับ และ ซ่อมแซมบางส่วนของกล้ามเนื้อที่เสียหายไปในการออกกำลังกาย 2.ช่วยเพิ่มอารมณ์ทางเพศได้ ว้าว!! ใครจะไปรู้ว่าเจ้าเนื้อสีขาวในแตงโมมันจะเข้าไปช่วยกระตุ้นอารมณ์ทางเพศได้ ท่านผู้ชายหลายคนคงสงสัยละสิเนื่องจาก Citrulline (ซิทรูลีน) เป็นวิตามินที่ใส่เข้าไปในวิตามินเสริมประเภทกระตุ้นความต้องการทางเพศ นั่นคือ “ไวอากร้า” มันจะเข้าไปช่วยคุณในเรื่องนี้ได้หากใครที่นกเขาไม่ค่อยจะขัน 3.ช่วยป้องกันมะเร็ง เนื่องจากในเนื้อสีขาวของแตงโมนั้นมีสารที่ ขื่อว่า ไลโคปีน… Read more »