ของกินใกล้ตัว ที่ไม่ควรนำไปแช่ตู้เย็น นอกจากไม่อร่อยแล้ว แถมเชื้อราเพียบ !! “ตู้เย็น” นับเป็นอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าที่จำเป็นมากๆ สำหรับทุกครัวเรือนในปัจจุบัน เรียกว่าขาดไม่ได้เลยทีเดียว หลายๆ คนเคยชินที่จะนำอาหารทุกอย่างแช่ในตู้เย็น เพื่อหวังให้ช่วยรักษาคุณภาพของอาหารไว้ได้นานมากขึ้น เป็นเรื่องจริงที่ความเย็น ช่วยรักษาคุณภาพของอาหารไว้ได้ แต่ไม่ใช่กับอาหารทุกชนิด! เพราะยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่ไม่ควรแช่ในตู้เย็นเลย ซึ่งทำให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดีด้วยซ้ำ มีอาหารชนิดใดบ้างที่ไม่ควรแช่ในตู้เย็น แม่บ้านทั้งหลายไม่ควรพลาด ตามไปดูกันค่ะ 1. มันฝรั่ง ความหนาวเย็นจะทำให้แป้งในมันฝรั่งกลายเป็นเนื้อทรายรวมถึงสูญเสียรสหวานไป ทำให้มันฝรั่งเสียรสชาติที่ดี ดังนั้นควรเก็บมันฝรั่งไว้ในถุงกระดาษและเก็บไว้ในที่ที่แห้งและเย็น หรือเก็บไว้ในลิ้นชักจึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่า 2. น้ำผึ้ง หากเก็บน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็น น้ำผึ้งจะตกผลึกแข็งและจับตัวเป็นก้อนเมื่ออยู่ในอุณหภูมิที่หนาวเย็น… Read more »

วิธีแก้ผ้าสีตกใส่กัน ที่ร้านซักรีดไม่เคยบอก มีประโยชน์มาก ใครที่ซักผ้าเองจะรู้ว่า ปัญหาสีตกนั้น ทำเอาชวนหงุดหงิดมากๆ ปัญหาผ้าสีตกนั้นเป็นงานลำบากมากสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้าน เพราะซักออกยากมากเหมือนยิ่งซักยิ่งเละก็มี วันนี้เราขอ แนะนำเคล็ดลับแก้เสื้อผ้าสีตก ง่ายๆในไม่กี่ขั้นตอน เสื้อผ้ากลับมาเหมือนซื้อตัวใหม่ สามารถนำไปใช้กันได้ทุกบ้านเลย จะมีเทคนิคในการซักเล็กน้อยเพื่อจัดการกับจุดที่สีตกบนผ้า มาดูกันเลยว่าทำอย่างไร วิธีจัดการกับผ้าสีตกให้สะอาด 1 เอาน้ำใส่ลงหม้อใบใหญ่ ๆ หน่อย แล้วจัดการต้มน้ำให้เดือด 2 เทน้ำส้มสายชูใส่ลงไปในตอนน้ำเ ดื อ ดในปริมาณที่เหมาะสม เอาแค่พอได้กลิ่นก็พอแล้ว 3 เอาผ้าสีตกนั้นลงไปแช่ในน้ำที่ต้มได้เลย จะแช่เฉพาะจุดที่โดนสีตกหรือจะลงแช่ทั้งตัวผ้าเลยก็ได้… Read more »

10 ความฝันบอกโชค แม่นมาก พร้อมตัวเลข  เศรษฐีชั่วข้ามคืน หากฝันเห็นสิ่งนี้ตอนรุ่งสาง มีเกณฑ์จับเงินก้อน ว่ากันว่าความฝันรุ่งสางพาคนรวยมานักต่อนักแล้ว จากคำบอกเล่าของคนที่ถูกรางวัลหลายๆคนที่ฝันว่าเจอแบบนั้นแบบนี้ แล้วนำเอามาตีเป็นเลข แล้วสุดท้ายก็ถูกรางวัลรับโชคชุดใหญ่ ซึ่งจากความเชื่อของคนโบราณบอกว่า “ความฝัน” เป็นลางบอกเหตุการณ์ที่จะเกิดขึ้นในอนาคต รวมไปถึงเป็นสัญญาณบอกว่า เร็วๆนี้คุณอาจจะได้เป็นเศรษฐี 1. หากฝันเห็นไก่ หรือฝันว่าได้จับไก่มาไว้ในเล้า หรือเอามาปรุงเป็นอาหาร ตามตำราทำนายฝันได้ทำนายไว้ว่า จะมีผู้นำโชคลาภก้อนโต มาให้ถึงที่บ้าน คนแปลกหน้าจะนำโชคลาภก้อนโตมาให้ เลขเด็ดเสี่ยงโชคจากความฝัน ได้แก่ 09 19 29 59… Read more »

รู้ไว้ก่อนจะสายทุกอักษรบน “ยาง” มีความหมาย คนมีรถต้องรู้ อย่าโดนหลอก ไม่งั้นยางระเบิดแน่ การขับขี่ที่ดีควรมียางที่ดีเป็นตัวประสานระหว่างรถและผู้ขับ หากยางที่ใช้นั้นดีประสิทธิภาพในการขับเคลื่อนก็จะออกมาอย่างเต็มที่ การที่จะเปลี่ยนยางสักครั้งควรเรียนรู้ว่า ยางแต่ละชนิดผลิตขึ้นมาเพื่อการใช้งานประเภทใด ซึ่งจะทำให้เราได้ของที่เราต้องการมากที่สุด ตอบโจทการใช้งานเรามากที่สุด และคุ้มเงินเรามากที่สุด โดยเฉพาะยางมือสอง หรือแม้แต่ยางมือหนึ่งเองก็ตาม ไม่ควรสักแต่ว่าเปลี่ยน หรือเข้าร้านแล้วให้ร้านเลือกให้ เราควรมีความรู้ในการเลือกใช้เอง ค่าต่างๆที่สำคัญ ยางรถยนต์โดยทั่วไป รหัสบนแก้มยางรถยนต์จะบ่งบอกอะไรหลายๆ อย่างพื้นฐานที่เราสามารถรับรู้ได้ คือ ขนาด และ วันผลิตยางซิ่ง ยางถนน ค่าต่างๆที่สำคัญกับยางรถยนต์ Code ยางรถยนต์… Read more »

มะเขือเปราะ คนไทยนิยมกินกันมาก แต่ใครที่กินบ่อย ต้องดูไว้เลย มะเขือเปราะ ผักที่มักเห็นเป็นประจำคู่เคียงน้ำพริก อาหารอิสานจำพวกลาบ ส้มตำ หรือทำเมนูเด็ดๆ อย่างผัดเผ็ดต่างๆ เมนูแกงป่า แกงเขียวหวาน ก็เป็นวัตถุดิบหนึ่งที่ลงตัว อร่อยเข้ากัน หลายๆ คนไม่ชอบทานด้วยรสชาติของมะเขือเปราะรสจะออกจืดๆ ขื่นๆ กลิ่นหืนนิดๆ ยิ่งในคนที่ไม่ชอบทานผัก มะเขือเปราะ เป็นผักชนิดเกือบสุดท้ายที่จะทานได้ แต่คุณจะต้องเปลี่ยนใจแน่ๆ หากได้รู้จักประโยชน์จากการทานมะเขือเปราะ มะเขือเปราะที่คนไทยมักนิยมทานเป็นอาหาร แต่ในอินเดียใช้เป็นยา ด้วยมะเขือเปราะนั้นมีประโยชน์และคุณค่า สรรพคุณเป็นยา คุณค่าทางสารอาหารของมะเขือเปราะ มะเขือเปราะ 100… Read more »

มะเขือพวง ยาดีที่ครัวหลังบ้าน แค่กินก็มีโอกาสหายจาก 4 โรคร้ายนี้ ต้องหามากินให้ได้บ่อยๆ แค่กินมะเขือพวงเป็นประจำ ก็มีโอกาสหายจาก 4 โรคร้ายนี้ “มะเขือพวง” ผักพื้นบ้านที่ทุกคนต่างรู้จักดี เพราะพบได้ในอาหารไทยหลายชนิด เช่น ในแกง ในผัด หรือทานกับน้ำพริก แต่ถึงจะคุ้นเคยมากแค่ไหน ก็ยังมีอีกหลายคนที่ไม่ชอบรสขมของมะเขือพวง แต่เห็นขมๆอย่างนี้ รู้มั้ยคะว่า “มะเขือพวง” ประโยชน์เพียบนะคะ เนื่องจากมีฤทธิ์ช่วยลดอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน มีเส้นใยที่ช่วยดูดซับไขมันส่วนเกินได้ดีเยี่ยม ทำให้มะเขือพวงสามารถรักษาโรคทั้ง 4 โรคนี้ได้ค่ะ 1…. Read more »

อย่าปล่อยให้ตู่เย็นกลายเป็นแหล่งเพาะพันธ์เชื้อโรค คราบบน “ขอบยางตู้เย็น แหล่งสะสมเชื้อโรค อย่าให้ช่างหลอก ทำเองง่ายๆด้วยของใช้ใกล้ตัว คนส่วนใหญ่ใช้ตู้เย็นในการเก็บอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสีย เนื่องจากแบคทีเรียสามารถเติบโตได้ในอุณหภูมิที่ต่ำจนบางครั้งทำให้เกิดเชื้อราขึ้นบริเวณขอบยาง เป็นจุดดำดำมากสีเขียวเขียวสีม่วงบ้าง และวันนี้เราจึงขอมานำเสนอวิธีกำจัดคราบเชื้อราออกจากยางตู้เย็น ไปถามตามกันได้เลยครับ วิธีที่ 1 : ใช้ยาสีฟัน เอายาสีฟันทาไปบนยางที่เป็นเชื้อรา ทิ้งไว้ 3 นาที ใช้ผ้าบิดหมาดเช็ด (อย่าดึงยางออกมา เพราะมันจะเสียรูป) จากนั้นใช้น้ำล้างให้สะอาด จะทำให้ราหายไปได้บ้าง วิธีที่ 2 : ใช้น้ำส้มสายชู กับน้ำยาซักผ้าครึ่งฝา ก่อนอื่นเลยก็ถอดปลั๊กตู้เย็น… Read more »

ปลาเป็นเมนูอาหาร ที่เป็นของโปรดของใครหลายๆคนมากๆ นอกจากอร่อย และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูแล้ว ปลายังมีประโยชน์มากๆอีกด้วย ใครที่ชอบกินปลาบ่อยๆ 8 สิ่งเกิดขึ้น เมื่อคุณกินปลาทุกวัน 1. กินปลาลดโอกาสเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจลดลง 2. การกินปลาลดโอกาสหัวใจล้มเหลว 3.การกินปลาช่วยลดโอกาสเป็นอัมพาต 4. การกินปลาช่วยลดโอกาสอัมพาตในผู้หญิง 5. การกินปลาลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก 6.เมื่อรับประทานปลาทะเล ร่างกายจะได้รับแร่ธาตุไอโอดีนซึ่งมีคุณสมบัติป้องกันโรคคอพอกชนิดที่เกิดจากการขาดธาตุไอโอดีน เด็กที่กำลังเจริญเติบโตหากขาดแร่ธาตุชนิดนี้ โอกาสที่จะเป็น “โรคเอ๋อ” ก็มีมากขึ้น และยังทำให้เจริญเติบโตช้า 7.การรับประทานปลาตัวเล็ก ๆ ที่รับประทานได้ทั้งตัว เช่น ปลาข้าวสาร… Read more »

เทคนิคทอดหอมเจียว ให้กรอบนาน อร่อย เก็บไว้ใช้ได้นาน แจกสูตรเทคนิคการทำหอมเจียวให้กรอบ ไม่เหี่ยว ง่ายๆๆ ใครที่ขายไก่ทอด ลองทำดู เพิ่มยอดขายได้อีก วัตถุดิบ 1.หอมแดงใหม่ๆ(ซอยหอมตามลายยาว) 2.น้ำมัน 3.เกลือ 4.กระดาษซับน้ำมัน ขั้นตอนวิธีทำ 1.ปอกเปลือกหอมแดง แล้วนำไปล้างให้สะอาด ใช้กระดาษเช็ดให้แห้งหรือผึ่งลมให้แห้ง 2.ซอยหอมตามลายยาว ให้ความหนาเท่าๆกัน(เพื่อเวลาสุก จะได้สุกทั่วกัน) ใช้มีดบางและคมๆนะคะจะได้ไม่แสบตา 3.นำหอมซอยที่ได้ โรยด้วยเกลือบางๆ ตั้งเอาไว้ 5-10 นาที แล้วใช้กระดาษซับน้ำจากหอมออกให้หมด ค่อยๆทำอย่างเบามือนะคะ… Read more »