ไม่ต้องซื้อบ่อย เฉลยเคล็ดลับการเก็บ ‘กุ้ง’ แบบสดนานเป็นปี พอจะเอาออกมากินบอกเลยเซอร์ไพรส์มาก วันนี้เรามาเอาใจคนชอบทานกุ้ง ไข่เจียวเชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนคงชื่นชอบการรับประทานกุ้งกันไม่น้อยแน่ ยิ่งถ้าหากเป็นกุ้งสดนั้นยิ่งอร่อยโดนใจ เอามาลวกจิ้มกับซีฟู้ดอร่อยโดนใจกันไปเลยทีเดียว แล้วถ้าหากจะนำไปประกอบอาหารแบบสดก็จะได้รสชาติที่ถูกลิ้มถูกปากสุดๆ วันนนี้ทางเราจะนำเสนอวิธีการเก็บรักษากุ้งไว้กินนานนับปี กุ้งจะสดตลอดเวลาเหมือนว่าเพิ่งจับมาจากอ่าวไทยใหม่ๆเลยล่ะ ขั้นตอนดังนี้ 1.นำกุ้งที่ได้มาแล้วไปล้างน้ำให้สะอาด ล้างจนทรายที่ติดมากับตัวกุ้งนั้นหลุดออกไป 2.นำกุ้งมาแบ่งให้เท่า ๆ กัน ตามจำนวนที่เราได้เตรียมขวดพลาสติกเอาไว้ จากนั้นก็นำกุ้งใส่ในชวดทีตัว อย่าใสแน่นจนเกินไป 3.เมื่อใส่กุ้งในขวดแล้ว จากนั้นก็เติมน้ำลงไปในขวดกุ้งเลย แล้วปิดฝาให้สนิท 4.แล้วติดฉลากว่าขวดไหนกุ้งใหญ่ กุ้งเล็ก เนื่องจากปริมาณตัวกุ้งนั้นต่างกัน แล้วนำไปแช่แข็งได้เลย เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะเพื่อนๆ นับว่าเป็นวิธีง่ายและคุ้มค่ามากเลยนะคะแบบนี้อยู่เป็นปี… Read more »

เตือนไว้เลย แมลงประหลาดบนผนังห้อง อย่าหลงคิดว่าเป็นฝุ่น หากเจอต้องกำจัดออกไปให้ไว เชื่อว่าทุก ๆ บ้านต้องมี และหลาย ๆ คนคงเคยเห็นกัน กับสิ่งมีชีวิตที่มีขนาดเล็ก ๆ แบนๆ ที่ใครเห็นแล้วก็คิดว่ามันเป็นแค่ฝุ่น มันจะชอบอยู่บริเวณหยากไย่เยอะ ๆ สามารถขยับได้ เจ้าสิ่งนี้คือ “ผีเสื้อหนอนเจาะผ้า” เป็นสิ่งมีชีวิตตระกูลเดียวกับหนอนปลวก มีปลอกหุ่มร่างกาย เมื่อโตเต็มวัยจะเป็นผีเสื้อขนาดเล็ก สีเทา น้ำตาม ดำ ขณะที่ยังเป็นหนอนจะกินขนนก หรือเสื้อผ้าในบ้านเป็นอาหาร ต้นเหตุของเสื้อผ้าที่เป็นรู หนอนปลอก ที่ทุกคนเข้าใจว่ามันคือ… Read more »

กินผิดชีวิตเปลื่ยน เผย 6 ผลไม้ที่กินแล้วอ้วน และ 6 ผลไม้ที่กินเท่าไรก็ไม่อ้วน ต่อไปเลือกกินให้ถูกด้วยนะ “หุ่นดี” คงเป็นความฝันของสาว ๆ หลาย ๆ คน แน่นอนว่าการที่จะให้ได้มาซึ่งหุ่นที่ผอมเพรียวคงไม่ใช่เรื่องง่าย บางคนลำบากอดอาหารเป็นเดือน หรือบางคนก็มีสูตรลดน้ำหนักสูตรนั้นสูตรนี้แต่สูตรเบสิกที่ทุกคนมักจะทำคือกินผลไม้เยอะๆ เพราะเชื่อกันว่ากินเท่าไรก็ไม่อ้วนอย่างแน่นอน แต่ผลที่ได้ก็คือน้ำหนักไม่ได้ลดลงสักนิด และยังเพิ่มขึ้นอีกตั้งหากเพราะผลไม้บางชนิดไม่ได้ช่วยในการลดน้ำหนัก และยังเพิ่มน้ำตาลให้กับเราอีก มาดูกันเถอะว่ามีผลไม้อะไรบ้าง แต่ก็ยังมีผลไม้ที่เราสามารถกินได้เท่าไหร่ก็ได้ไม่อ้วนอย่างแน่นอนแถมยังทำให้เราอิ่มนานแม้กินไปเพียงไม่กี่ชิ้น วันนี้เราเลยรวบรวมมาให้สาวๆได้เลือกกินกันได้อย่างถูกต้อง แต่อย่าลืมนะจ๊ะอะไรที่กินมากไปก็ไม่ดี กินน้อยไปก็ไม่ดี ดังนั้นไม่ว่าจะอะไรก็ตามควรกินแต่พอดีนะจ๊ะ ผลไม้ที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน 1. แอปเปิ้ล… Read more »

ไม่เคยรู้มาก่อน ตะขบ ผลไม้บ้านๆ แต่ประโยชน์มหาศาล สรรพคุณดีเกินคาด ผลตะขบหรือเรียกกันว่าตะขบ มีลักษณะผลเป็นลูกทรงกลมมีผลขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 0.75-1.5 เซนติเมตร มีเปลือกที่บาง ผลอ่อนจะมีสีเขียว ส่วนผลสุกจะมีสีแดง เมื่อสุกแล้วจะมีรสหวาน ซึ่งภายในผลจะมีเมล็ดแบนขนาดเล็กจำนวนมากมาย แต่ตะขบบางคนมักมองว่าเป็นพืชกินได้ที่มีอยู่ตามบ้านนอก จึงมักมองข้ามกันอย่างมาก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าตะขบนี่แหละ มีสรรพคุณที่คุณไม่เคยรู้มาก่อนและเมื่อคุณรู้แล้วคุณจะต้องอึ้งแน่นอน ประโยชน์ทั่วไปของตะขบ ผลสุกจะมีรสหวานและมีกลิ่นที่หอมเย็นนำมารับประทานได้ เป็นผลไม้ที่เด็กๆชื่นชอบ ในตะขบจะอุดมไปด้วยพลังงาน อีกทั้งยังมีเส้นใย มีแคลเซียมโพ แทสเซียม และโซเดียมเป็นจำนวนมาก ซึ่งจากการวิจัยจะพบได้ว่าตะขบสามารถดูดซับคอเลสเตอรอลได้ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายที่น่ากลัวและยังช่วยลดความเสี่ยงของเส้นโลหิตในสมองแตกได้ดี ผลตะขบนอกจากจะเป็นผลไม้ที่เด็กๆชื่นชอบแล้วยังเป็นอาหารของนกและสัตว์อื่นๆด้วย แต่ถ้าหากปลูกไว้ริมแม่น้ำริมคลองข้างบ้านก็ยังเป็นอาหารปลาได้เช่นกัน… Read more »

ส่งไปทุกเดือน เคยรู้บ้างมั้ยว่ามีสะสม มากขนาดไหนแล้ว อยากรู้ว่าได้เท่าไหร่ ลองไปเช็คดู เผยขั้นตอนเช็กยอดเงินสะสมในประกันสังคม ใครได้เท่าไหร่ ลองไปเช็คดู เช็กยอดเงินสะสมในประกันสังคม ง่ายนิดเดียว ด้วย SSO CONNECT บัตรประกันสังคม ยุคดิจิตอลไทยแลนด์ 4.0 บนมือถือ สิทธิต่างๆ ที่มนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ ท่านๆ ควรสนใจ เพราะเป็นประโยชน์แก่ตัวเราเอง โดยเฉพาะเงินรายเดือนที่เราถูกหักสะสมเข้ากองทุนประกันสังคม เพราะเป็นเงินก้อนที่ไม่ได้ช่วยดูแลแค่สุขภาพร่างกาย แต่ยังช่วยดูแลเกี่ยวกับสภาพทางการเงินให้ในตอนที่เราอยู่ในสถานะไม่สามารถทำงานได้อีกด้วย สำนักงานประกันสังคม กระทรวงแรงงาน เข้าสู่ยุคดิจิตอลไทยแลนด์ 4.0 ผู้ประกันตนไม่ต้องพกบัตรรับรองสิทธิการรักษาพยาบาล… Read more »

อย่ารอจนบ้านพัง ปลวกกินบ้าน เพียงใช้วิธีนี้ สูตรน้ำใบขี้เหล็ก ปลวกหมดเกลี้ยง ร้างยกรัง ปลวก ขึ้นบ้านไม่รู้จะทำยังไง ต้องวิธีนี้ สูตรน้ำ ใบขี้เหล็ก ลองมาแล้วได้ผลชัวร์ ปลวก ถือว่าเป็นศรัตรูตัวฉกาจ ที่ไม่เป็นมิตรต่อบ้านของคุณที่มีส่วนประกอบของไม้ ในขณะที่เรากำลังนอนหลับสบายอยู่บนเตียงหารู้ไม่ว่า ยังมีอนาจักรขนาดใหญ่ที่กำลังทำงานหามรุ่งหามค่ำ กัดกินไม้ซึ่งเป็นส่วนประกอบของบ้านคุณอยู่ หลายคนเลือกที่จะโทรตามบริษัทกำจัดปลวก ซึ่งแน่นอนว่ามันต้องแลกมากับค่าใช้จ่าย และสารเคมีที่ตกค้างตามบ้านของคุณ แต่วันนี้เราจะพาเพื่อนๆไปรู้จักภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่ใช้กันมาเนิ่นนาน เพื่อกำจัดภัยคุกคามบ้านแสนรักของเรา โดยใช้สมุนไพรใกล้ตัว ที่หาได้ทั่วไป นั่นคือ ใบขี้เหล็ก เราไปดูขั้นตอนและส่วนประกอบกันเลยครับว่า จะงายดายแค่ไหน… Read more »

ใครยังชอบซื้อมากินบ่อยๆ ควรรู้เอาไว้ ร่ า งกายท่านจะเปลี่ยนไป ตะลิงปลิง เป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศฟิลิปปินส์ มันเป็นหนึ่งในผลไม้ที่คุณประโยชน์มากที่สุดในโลก ตะลิงปลิงหรือผลไม้รูปดาวนี้มีรสเปรี้ยวและเป็นแหล่งรวมของวิตามิน C และ B สารต้านอนุมูลอิสระ ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก แม้ว่าตะลิงปลิงจะไม่ได้เป็นที่นิยมเท่าผลไม้เขตร้อนชนิดอื่น ๆ แต่รู้ไหมว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่คุณสมควรกิน! ประโยชน์ต่อสุขภาพของตะลิงปลิง : 1. รักษาอาการไอ ผสมตะลิงปลิงกับเม็ดยี่หร่าสักสองสามเม็ดและน้ำตาล ต้มทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง และแบ่งดื่มน้ำเป็นสองข่วงเวลาดื่มครึ่งหนึ่งก่อนอาหารเช้าและอีกครึ่งหนึ่งในช่วงเย็น 2.โรคเบาหวาน ตะลิงปลิงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นำเมล็ดข้าวบด… Read more »

สูตรทำน้ำจิ้มลูกชิ้นมะขามเปียก รสแซ่บ สูตรนี้ทำกินทำขาย ลูกค้าติดใจ ส่วนผสม 1.พริกชี้ฟ้าแดง 500 กรัม 2.กระเทียมแกะเปลือกออกให้เกลี้ยง 300 กรัม 3.มะขามเปียกคั้นน้ำแล้ว 300 กรัม(หรือมากกว่านี้ขึ้นอยู่กับรสชาติของมะขาม) 4.น้ำตาลปีบ 700 กรัม 5.น้ำตาลทราย 300 กรัม 6.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ 7.มะเขือเทศ 500 กรัม วิธีทำ 1.นำมะขามเปียกแช่น้ำแล้วแล้วคั้นเอาแต่น้ำและเนื้อมะขาม จากนั้นนำไปใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด… Read more »

ของในบ้านเป็นสนิม อย่าเพิ่งเอาไปทิ้ง เผยเคล็ดลับลบคราบสนิมออกหมดจด เหมือนใหม่ สุดยอดเทคนิค “วิธีขัดสนิม” ออกจาก “มีด” เงาเหมือนใหม่? มีดที่เราใช้อยู่นั้นถ้าเราล้างทำความสะอาดแล้วไม่เช็ดให้แห้งก่อนเก็บ เวลานำกลับมาใช้อีกครั้งก็จะพบว่ามีคราบสนิมเกาะติดตามมีด บางครั้งแค่ล้างทำความสะอาดธรรมดาไม่อาจช่วยขจัดคราบสนิมได้ เราจึงมีวิธีขจัดคราบสนิมติดมีดทำครัวได้หมด เรียกได้ว่าบางครอบครัวนั้นถึงขั้นทิ้งเลยก็มี เพราะปล่อยให้มันเก่าจนสนิมเกาะทั้งเล่ม วันนี้ท่างเรามีวิธีแนะนำที่ทำให้มีดที่มีสนิมแน่นหนาให้หายออกหมดได้ แถมยังคมกริบเหมือนเป็นมีดพ่อครัวกระทะเหล็กอีกด้วย กำจัดสนิมบนมีด 3 วิธี 1. มะนาว+เกลือ คราบสนิมสามารถเกิดขึ้นได้หลายรูปแบบ แต่โดยทั่วไปแล้วมักจะเกิดกับวัสดุหรือพื้นผิวที่เป็นเหล็ก โลหะ หรือสเตนเลส โดยหากเกิดคราบสนิม แนะนำให้ใช้เกลือแกงสำหรับปรุงอาหาร มาโรยลงบนคราบสนิมพอประมาณ จากนั้นก็บีบน้ำมะนาวลงบนจุดที่โรยเกลือให้ชุ่ม… Read more »