สูตรสามชั้นทอดกรอบ ทิ้งไว้ข้ามวัน ยังกรอบเหมือนทอดใหม่

วิธีทำห มู ก ร อ บ ทิ้งไว้ข้ามวันยังกรอบเหมือนทอดใหม่ๆไม่เหนียวจนฟั น แ ท บแ ต ก ทำเองที่บ้านได้เลย ส่วนประกอบไม่กี่อ ย่ าง ทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน อร่อยมากอีกด้วย ยืนยันว่าทำทานกันในครอบครัวต้องอร่อยแน่นอน จะเป็นอย่ างไรนั้น พวกเราไปดูวิธีการทำกันเลยดีกว่าจ้ะ

ส่วนประกอบ

1 ห มู 3 ชั้ น

2 น้ำส้มสายชู

3 น้ำมันสำหรับทอด

แนวทางการทำ

ขั้นแรกเลยให้นำ ห มู ที่ได้มาล้างน้ำ 2-3 รอบก่อนก็ดีจ้ะ

แล้วหลังจากนั้นก็นําไปต้ม กะให้สุกดี แล้วพักไว้บนตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำ

เมื่อพวกเราเอาไปต้มแล้ว เอามาสะเด็ดน้ำ นําห มู มาบั้ง อ ย่ าถี่เหลือเกิน

ขั้นตอนนี้ให้เอานําน้ำส้มสายชู มาทาบริเวณ ห นั ง ห มู ส่วนตรงเ นื้ อ ห มู ไม่ต้องท าค่ะ

เรียบร้อยแล้ว นําลงทอดในน้ำมันที่พวกเราเตรียมไว้ ต้องให้ร้อนปานกลาง และก็หลังจากนั้นจึงค่อยใส่ ห มู 3 ชั้นลงไป

เมื่อเหลืองได้ที่ก็อ ย่ าลืม ก ลั บ ห มู บ้างนะ

นําห มู มาพักไว้บนตะแกรง ให้น้ำมันสะเด็ดเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้วจ้า

ขอขอบคุณแหล่งที่มาจาก : 108archeepparuay.com