เว็บไซต์รวมเคล็ดลับดีๆเพื่อคุณ

เคล็ดทอดปลาไม่ติดกระทะ สีสวยน่ากิน และกรอบนาน เมนูอาหารที่คลาสสิคและเป็นที่นิยมตลอดกาล เห็นจะเป็นเมนู ปลาทอด เพราะเหตุว่าวิธีการทำไม่ยุ่งยากเกินไป แต่ว่าที่ว่าดูเหมือนจะง่ายนั้น กลับสร้างความหงุดหงิดใจให้กับเหล่าแม่ครัวมือสมัครเล่น เพราะเหตุว่าหนังปลาและก็เนื้อปลาบางส่วนชอบติดกระทะ ทำให้ดูไม่น่ารับประทานพาลหมดอร่อยไปเสียง่ายๆ แม้กระนั้นอย่าเพิ่งจะยอมแพ้ไป ถ้าเกิดคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานปลา และก็ต้องการลงมือทำอาหารด้วยตัวเอง วันนี้พวกเรานำ เคล็ดลับ ทอดปลา ให้เหลืองกรอบน่ารับประทาน และไม่ติดกระทะ มาฝากกัน ทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ เมื่อตั้งน้ำมันรอทอดปลาร้อนๆได้ที่แล้ว ให้หั่นขิงสดเป็นแผ่นแว่นบาง 3 ชิ้นแล้วใส่ลงไปในกระทะก่อน เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนจึงตักขิงออกแล้วใส่ปลาลงไปทอด เพียงเท่านี้ก็ช่วยป้องกันไม่ให้การทอดปลามีปัญหาติดกระทะได้แล้วจ้า ทอดปลาติดกระทะ การทอดปลาบางครั้งอาจจะดูเกิดเรื่องที่ง่ายมาก แต่สำหรับผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยก็ถือได้ว่าเป็นปัญหาใหญ่กันเลยทีเดียว… Read more »

รอยเหลือง น้ำหมึก เสื้อผ้าคราบหนา ซักให้ขาวง่ายมาก ร้านซักไม่เคยบอก คราบสกปรกบนเสื้อผ้าที่จัดว่ากำจัดยากสุดๆซึ่งก็คือ คราบเปื้อนหมึก คราบเหลือง คราบฝังแน่นต่างๆกว่าจะทำให้ผ้ากลับมามีความสะอาดดังเดิมได้ ก็จำเป็นต้องซักกันตั้งหลายรอบกว่าคราบจะจางหายไป แม้กระนั้นถ้าเกิดต้องการจะจัดการกับรอยคราบเหล่านี้ให้สะอาดแบบง่ายๆก็มาลองวิธีขจัดคราบตามนี้กันเลย ยาสระผมหรือน้ำยาที่เอาไว้ล้างจานกำจัดคราบเหลือง ถ้าหากที่บ้านไม่มีผลิตภัณฑ์ตัวช่วยสำหรับการซักและก็ทำความสะอาดเสื้อผ้าก็ช่างเถอะจ้ะ แค่นำยาสระผมแชมพูหรือน้ำยาสำหรับล้างจานของใช้ภายในครอบครัวของพวกเรานี่แหละ เอามาป้ายลงบนคราบที่เป็นสีเหลืองจากเหงื่อไคลรวมทั้งคราบสกปรก ทิ้งเอาไว้ 30 นาที ต่อจากนั้นก็นำไปทำความสะอาดตามปกติ เสื้อผ้าก็จะกลับมามีความสะอาดเหมือนใหม่ น้ำส้มสายชูกับน้ำยาล้างจานขจัดคราบเปื้อน บางคนบางครั้งอาจจะใช้น้ำส้มสายชูกลั่นในครัวมาราดลงบนคราบเปื้อนโดยตรงเลยก็ได้ ทิ้งเอาไว้สัก 10 นาที และหลังจากนั้นก็ค่อยบีบน้ำยาล้างจานลงไปบนคราบที่เป็นรอยสกปรกและก็เปื้อนสัก 2-3 หยด หลังจากนั้นก็ใช้นิ้วมือค่อยๆขัดคราบเปื้อนเบาๆทิ้งเอาไว้อีกสัก 5… Read more »

4 วิธีช่วยป้องกันเข้าบ้านได้ คนในบ้านสุขใจ สถานที่ที่งูมักใช้อาศัยเช่น หลบอยู่ตามรอยทรุดของตัวบ้าน หรือไม่ก็กองสิ่งของที่มิได้ใช้งานนานๆเวลาหากินก็จะเลื้อยออกมาหาหนู กบ ในบริเวณใกล้เคียง แม้กระนั้นถ้าบริเวณนั้นไม่มีอาหารงูก็จะย้ายที่ไปเรื่อยจวบจนกระทั่งจะพบที่ที่เหมาะสม เพียงพอไปสู่วัยเจริญพันธุ์ ก็จะออกมาหาคู่ ซึ่งพวกเราอาจมีโอกาสเจองูมากขึ้นในช่วงนี้ ต้นสายปลายเหตุที่งูชอบเข้ามาอยู่ในบ้านคนก็เพราะเหตุว่าบ้านเป็นทั้งแหล่งอาหารชั้นดีแล้วก็แหล่งหลบซ่อนที่ปลอดภัย สภาพแวดล้อมเหมาะสมจะเป็นที่กบดานรวมทั้งวางไข่ แถมยังไม่ค่อยมีศัตรูมาก่อกวน โดยยิ่งไปกว่านั้นจุดในบ้านเหล่านี้ ที่พวกเราต้องการเตือนให้ระมัดระวังกันไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนหน้าฝนนี้ รอยแตกหรือรอยร้าวบนผนัง รวมทั้งร่องใต้ประตู รอยแตก รอยร้าว หรือร่องใต้ประตู นับว่าเป็นช่องว่างที่เปิดให้งูเข้ามาในบ้านของพวกเราได้ง่ายที่สุด ดังนั้นถ้าคนไหนกันไม่อยากที่จะให้งูเข้ามาหาอาหารหรือวางไข่ในบ้านละก็ ให้รีบอุดรอยร้าวพวกนั้นไว้เลย รวมทั้งอย่าลืมมองหาที่กันประตูมาครอบปิดขอบข้างล่างเอาไว้ด้วย เพราะว่านอกเหนือจากจะช่วยคุ้มครองงูแล้ว ยังช่วยคุ้มครองป้องกันจิ้งจก แมลงสาบ… Read more »

รู้ก่อนกินทุกครั้ง ตัวย่อวันหมดอายุ EXP กับ BBF อันไหนกินได้ อันไหนทิ้งทันที ของที่เอาเข้าปากต้องกินเข้าเข้าสู่ร่างกายเรา จะเอาของเสียของหมดอายุเข้าปากคงไม่ดีต่อสุขภาพเป็นแน่ อาจทำให้ท้องเสียหรือล้มป่วยได้เลย ดังนั้นการดูที่ฉลากวันเดือนปีว่าอาหารต่างๆหรือน้ำดื่มหรือเครื่องปรุงที่เรานำมาบริโภคนั้น หมดอายุเมื่อไหร่ หรือควรบริโภคก่อนวันที่เท่าไหร่นั้น จะดีที่สุด บางคนกินๆไปเลย ไม่ดูไม่อ่านเลย อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หากของที่เราบริโภคไปนั้น หมดอายุไปตั้งนานแล้ว และคำว่า EXP กับ BBF ที่ติดบนฉลากหรือติดอยู่ข้างขวดนั้นแต่ละคำนั้นมีความหมายว่าไงบ้าง ไปทำความเข้าใจกันเลย ตัวย่อ BBF ถูกย่อมาจากคำว่า Best Before ที่แปลว่า… Read more »

น้ำอัดลมกับน้ำมันพืช เหลือติดก้นขวดไว้ ทำประโยชน์รอบด้าน ของกินของใช้ในครัวในตู้เย็นเราหลายๆอย่างมีประโยชน์แฝงนำเอาทำใช้งานแก้ไขเรื่องจุกจิกติดขัดในบ้านได้อย่างดีเยี่ยมเลย หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้เรื่องนี้ หากได้รู้หลายคนอาจได้ไอเดียดีๆในการแก้ไขปัญหาในบ้านในคอนโดได้อย่างดีเลย และยังช่วยประหยัดตังในกระเป๋าได้เป็นอย่างมากเลยแหละ ใช้เป็นน้ำมันหล่อลื่น น้ำมันที่ใช้ในการปรุงอาหารใช้แล้ว เป็นน้ำมันหล่อลื่นที่มีคุณภาพในบ้าน ใช้ได้ตั้งแต่บานพับ บานล็อคต่างๆรวมถึงยังช่วยป้องกันสนิมบนผิวโลหะแล้วก็วัตถุต่างๆเครื่องไม้เครื่องมือต่างๆได้ดีอีกด้วย ขัดฟื้นฟูเครื่องเรือนในบ้าน ถ้าหากในบ้านมีเฟอร์นิเจอร์ไม้และก็มีรอยขูดขีด คุณสามารถนำน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาทำอาหารแบบใช้แล้วมาขัดรวมทั้งฟื้นฟูรูปลักษณ์ของไม้ โดยผสมน้ำมันซึ่งใช้สำหรับการปรุงอาหารกับน้ำส้มสายชูในจำนวนที่เท่าๆกันขัดถูเครื่องเรือน ปกป้องเครื่องเรือนหวายแตก เฟอร์นิเจอร์หวายมีการเสี่ยงที่จะแตกได้ง่าย เพียงแค่ถูกน้ำมันปรุงอาหารลงบนผิวของหวายและก็เฟอร์นิเจอร์ จะช่วยปรับเฟอร์นิเจอร์พวกนั้นไม่เกิดรอยแตก ฉาบเครื่องมือทำสวน เวลาทำสวนเศษดิน เศษต้นหญ้า อื่นๆอีกมากมาย มักติดกับอุปกรณ์ต่างๆตัวอย่างเช่นพลั่ว ใบมีดตัดต้นหญ้า การเคลือบอุปกรณ์พวกนั้นด้วยน้ำมันที่ใช้ในการทำกับข้าวที่ใช้แล้วจะช่วยปกป้องไม่ให้ดิน หรือต้นหญ้า รวมถึงสิ่งสกปรกเกาะติดได้ ทำปุ๋ยหมักได้ง่าย… Read more »

คนที่ชอบกินขิง ประโยชน์มากล้น แต่ก็มีโทษที่คาดไม่ถึง ขิง ได้รับการพิสูจน์และก็ใช้สำหรับการแพทย์มานับศตวรรษ สารอาหารและก็องค์ประกอบสำหรับในการออกฤทธิ์ทางชีวภาพในขิง ให้คุณประโยชน์แก่ร่างกายมากๆ บางเรื่องก็เป็นเรื่องที่เราไม่เคยรู้มาก่อน ส่วนจะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย แก้ปวดประจำเดือนของสาวๆได้ ขิงเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน ก็เลยช่วยกระตุ้นให้โลหิตไหลเวียนได้สะดวกยิ่งขึ้น แล้วก็การกินน้ำขิงอุ่นๆก็จะช่วยทุเลาอาการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ ช่วยทุเลาลักษณะของการปวดเมนส์ของผู้หญิงได้อย่างดีเยี่ยม โดยคุณประโยชน์นี้ก็มีการศึกษามาการันตีความดีงามเช่นเดียวกันจ้ะ ซึ่งจากการศึกษาทำให้เห็นว่า สตรีกว่า 150 ผู้ที่ดื่มน้ำขิงรูปแบบผงจำนวน 1 กรัมต่อวัน ในช่วง 3 วันแรกของการมีเมนส์ คุณประโยชน์ของขิงจะช่วยลดลักษณะของการปวดรอบเดือนได้อย่างมีประสิทธิภาพ น้ำขิงช่วยลดหุ่นของสาวๆได้ คุณประโยชน์นี้ช่างดีต่อใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงที่กำลังมองหาแนวทางลดน้ำหนักอยู่ จัดไปเลยคะ… Read more »

3 วิธีซักผ้าขาวสะอาด เหมือนได้ใหม่ แม่บ้านเก็บไปใช้ได้ประโยชน์ ถึงแม้ผ้าขาวของคุณจะหม่นหมองหรือเลอะคราบที่เป็นรอยเปื้อนมากแค่ไหน สูตรซักผ้าขาวเหล่านี้ก็สามารถช่วยทำให้ผ้าขาวของคุณกลับมาใหม่ได้อีกที ไม่ต้องเสียเงินเสียทองซื้อซ้ำแล้วซ้ำเล่าให้สิ้นเปลืองเลย จัดการกับรอยคราบง่ายจากของในห้องครัว ระหว่างที่กำลังซักผ้าขาวก็ลุ้นซะแทบแย่ แม้กระนั้นพอซักเสร็จแล้วกลับเจอกับความผิดหวัง ด้วยเหตุว่ามันไม่ขาวเหมือนอย่างที่คิด ! ยังมีคราบที่เป็นรอยสกปรกและก็เปื้อนคงเหลืออยู่ให้เห็นบ้าง แม้กระนั้นไม่จำเป็นต้องห่วงจ้ะ ก็แค่เพียงให้นำเอาผ้าขาวพวกนั้นมาแช่ลงไปภายในน้ำที่ผสมกับน้ำส้มสายชูในจำนวนเท่าๆกัน ทิ้งเอาไว้ราวๆ 1 ชั่วโมง ถ้าหากว่ารอยคราบที่เปื้อนมันออกไปยังไม่หมดก็ให้แช่ซ้ำอีกครั้ง แล้วก็ค่อยนำไปซักเหมือนอย่างที่เคยซักตามปกติ คราบเปื้อนเลอะเทอะซึ่งมีความสกปรกก็จะหายไปอย่างไร้ร่องรอย จัดการกับรอยคราบผ้าขาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ สูตรนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพเพื่อช่วยให้การกำจัดกับรอยคราบบนผ้าขาวให้มีประสิทธิภาพมากเพิ่มขึ้น เริ่มจากการผสมผงซักฟอกในน้ำเปล่าแล้วตีให้เกิดฟอง แล้วก็เทเบกกิ้งโซดา 2 ถ้วยตวงตามลงไป คนส่วนประกอบทั้งหมดที่มีอยู่ซึ่งคนไปเรื่อยๆจนกว่าเข้ากัน แล้วหลังจากนั้นนำผ้าขาวที่มีคราบเปื้อนมาแช่ทิ้งเอาไว้ 1… Read more »

ใช้น้ำส้มสายชู 1 ช้อน แก้ปัญหาหนักใจในบ้านได้ทันใจ นอกเหนือจากที่จะเป็นเครื่องปรุงที่อยู่ในห้องครัวแล้ว ยังสามารถประยุกต์ใช้ ทำความสะอาดบ้าน ได้อีกด้วย อีกทั้งช่วยสำหรับในการทำความสะอาดช่วยสำหรับในการขจัดคราบได้มากขึ้นไปอีก ส่วนจะมีวิธีเช่นไรนั้น ก็ตามไปดูวิธีที่พวกเราเอามาฝากกันในวันนี้เลยคะ กำจัดเศษอาหารที่ท่อน้ำทิ้ง ล้างถ้วยชามก็สะอาดขมักเขม้น ภายหลังแนวทางการทำความสะอาดอ่างล้างถ้วยชามเสร็จแล้ว ให้เทน้ำส้มสายชูโดยประมาณ ¼ ถ้วย แบบเพียวๆลงไปที่ปากท่อน้ำทิ้งอ่างล้างถ้วยชาม ทิ้งเอาไว้ครู่หนึ่งแล้วพอหลังจากนั้นก็ค่อยล้างด้วยน้ำเปล่าอีกที เท่านี้เศษอาหารที่คั่งค้างก็จะหลุดออกอย่างง่ายดาย ไม่มีทางได้ก่อตัวเป็นเชื้อโรคเด็ดขาด รักษาพื้นไม้ให้มันเงาอยู่เป็นประจำ แม้คุณมองเห็นว่าความหมองเริ่มมาเยี่ยมพื้นไม้ ให้ผสมน้ำส้มสายชู ½ ถ้วยลงในน้ำอุ่น 1 แกลลอน และก็ตามด้วยน้ำมะนาว ½… Read more »

วิธีเก็บมะนาว ไม่เสียไม่เน่า สดใหม่เก็บได้นานหลายเดือน ทำง่ายมาก บางช่วงในช่วงเวลาที่พวกเราไม่ได้อยากต้องการออกไปตลาดข้างนอกบ่อยๆเลยซื้อมะนาวมาตุนเก็บไว้ แต่ว่าบางครั้งบางคราวพวกเราจำเป็นต้องพบกับเรื่องน่าหงุดหงิดหัวใจ เนื่องจากมะนาวที่ซื้อมาเผื่อหลายลูกเน่าเสียไปแล้ว ไม่สามารถที่จะนำมาใช้ได้ บางคนหันไปใช้น้ำส้มสายชูบ้าง น้ำมะนาวขวดบ้าง ผงมะนาวบ้าง แน่ๆว่ารสคนละเรื่องกับน้ำมะนาวสดๆเลย แล้วแบบงี้จะมีแนวทางแก้ปัญหาเช่นไรให้เรามีมะนาวใช้ตลอดทั้งปี หนังสือพิมพ์ใกล้มือใช้ได้ทันใจ นำมะนาวห่อกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วแช่ตู้เย็น ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วหลังจากนั้นตากลมให้แห้ง ก่อนที่จะนำกระดาษหนังสือพิมพ์มาห่อแล้วใส่ลงในถุงพลาสติกปากซิป แล้วแช่ถุงนั้นในช่องแช่ปกติ แนวทางนี้จะช่วยยืดอายุมะนาวไว้ได้นานราวๆ 3 เดือน วิธีการทำมะนาวถุงเก็บไว้ใช้ตอนหน้าแล้ง คั้นน้ำมะนาว ตักใส่ถุงที่เป็นแบบซิปล็อก ถุงซิปง่ายๆที่เหลือจากใส่ข้าวสารเพื่อใส่บาตรวันออกพรรษา เอามาใช้ประโยชน์ จับยัดเข้าช่องฟรีซแค่ข้ามคืน น้ำมะนาวในถุงทั้งหมดทั้งปวงจับแข็ง พร้อมจะรับใช้ในหน้าแล้งได้อย่างดีเยี่ยม อีกแนวทางเก็บได้นานยาวนานหลายเดือน… Read more »